Le troène est une haie très répandue, mais beaucoup se demandent si cette plante est toxique pour l être humain.
Substances toxiques et parties de la plante concernées
Le troène (Ligustrum) appartient à la famille des oléacées et contient, dans différentes parties de la plante, des substances faiblement toxiques. Les baies noires qui apparaissent en automne renferment surtout des glycosides, en particulier la ligustrine et la syringine. En cas d ingestion en grande quantité, ces substances peuvent provoquer chez l être humain, surtout chez les enfants, de légers symptômes d intoxication comme des nausées, des vomissements, des douleurs abdominales et de la diarrhée. Les feuilles contiennent aussi ces substances en faible quantité, mais elles posent moins de problème, car elles ont un goût amer et sont rarement mangées. La toxicité du troène reste globalement faible, mais suffisante pour le classer comme « légèrement toxique ». Il est donc recommandé de faire attention avec les jeunes enfants et les animaux de compagnie afin d éviter qu ils n avalent les baies par accident.
Utilisation du troène au jardin
Au jardin, le troène est sans danger à entretenir et à tailler tant qu aucune partie de la plante n est consommée. Lors de la taille de la haie, il est conseillé de porter des gants, car la sève peut provoquer de légères irritations cutanées chez les personnes sensibles. Les baies ne doivent pas pousser à portée de jeunes enfants ou d animaux domestiques comme les chiens et les chats, car ils peuvent être attirés par leur aspect. Pour les oiseaux au contraire, ces fruits sont une source de nourriture importante et ne présentent aucun danger. En automne et en hiver, ils leur offrent un aliment précieux quand la nourriture se fait rare. Malgré sa légère toxicité, le troène reste donc un arbuste très utile pour la biodiversité, que l on trouve dans de nombreux assortiments de plantes pour haies. Pour plus de sécurité, on peut enlever régulièrement les grappes fanées avant la formation des baies.
Alternatives pour les jardins avec enfants ou animaux
Dans les foyers avec de jeunes enfants ou des animaux qui se déplacent librement, il peut être judicieux de choisir une haie non toxique. De bonnes alternatives au troène sont par exemple le houx (Ilex) avec son feuillage persistant et robuste ou l if (Taxus), même si l if est lui aussi toxique pour l être humain. Le thuya et la photinia sont également des options appréciées, qui forment des haies denses et séduisent par la variété de leurs feuilles et de leurs couleurs. Ceux qui préfèrent tout de même le troène peuvent tailler la haie régulièrement pour limiter la formation des baies. Ainsi l arbuste reste facile à entretenir, garde une belle forme et peut être utilisé en toute sécurité. Avec un peu de prudence et d attention, le troène peut être cultivé sans problème dans n importe quel jardin.
Le troène est légèrement toxique pour l être humain, mais avec des soins adaptés et quelques précautions, il reste une haie sûre et précieuse au jardin.